TIRAMISU

Sastojci: 
2 pakovanja bebi piskote 

30dkg Mascarpone 

3 jaja 

2 Stevia praha na vrhu noza 

1 supena kasika meda 

Kafa (po ukusu, jaka ili slaba) 

Kakao prah 



1. Spremimo kafu kako volimo. U zavisnosti od kolicine zasladimo sa 1-2 tablete Stevie. 

2. Rastavimo zumance od belanca. Pomesajmo zumance 3 jaja, Stevia prah, med i Mascarpone 

3. Belance lupajmo do pene. 
4. Pazljivo obrnimo u Mascarpones kremu belanca jajeta. 

5. Bebi piskoru umocimo u kafu i stavimo ih jedno pored drugog u jednu srednju serpu. 

6. Namazimo na bebi piskotu jedan sloj krema i sipajmo kakao prah na to. 

7. Ponovimo ovo jos 5-6.puta. 

8. Cim nestane mase, napravimo sablon zeca od papira i stavimo ga na piskotu i sipajmo kako prah na zeca. 

9. Stavimo Tiramisu u frizider i ostavimo jednu noc, da se ukusi dobro pomesaju.